糖友肚餓原因何在?
健康薇言
作者:Kammie Yu
唔知各位糖友有無試過以下情況，感覺好肚餓，但是血糖值比正常指數略高、甚至超標，於是不敢進食，因為擔心食完後血糖會更高！但是肚餓的感覺卻越來越厲害，怎麼辦好呢？
首先大家要明白肚餓的原因！正常情況下，進食之碳水化合物經過消化，由胰島素將葡萄糖帶入細胞並儲存為能量之用，當血液中葡萄糖濃度減少時，大腦接收不到足夠能量時，就會發放肚餓的訊息，目的是要你補充食物，從而增加血液中葡萄糖濃度，若然不及時補充，生理自然反應就會從肝臟中釋放肝糖來補充血液中葡萄糖不足。說到這裡，你一定會問，那麼為何我肚餓時我的血糖比正常略高？甚至嚴重超標？
原因可能有兩個，一是由於你的血糖一直偏高，體內胰島素分泌不足，無法將你進食的葡萄糖帶入細胞儲存，因此大腦一直收不到足夠能量儲存的訊息，所以它以為你一直沒有進食，於是繼續發放肚餓訊息給你，目的是要你立即進食，為自體儲存能量，這時，若然你繼續進食，只會令血糖繼續上升，而大腦亦繼續收不到能量儲存訊息，重複發放肚餓感，惡性循環！這亦是大部分糖友未發現患病時常有的饑餓及吃不飽病徵！
第二個原因是你真的處於低血糖狀態，但當你為自己檢測時發現血糖值比正常指標略高，這多數是體內已釋放肝糖為你補充能量而已。
無論你是以上那個原因，肚餓的感覺都是相同的，也須要解決的，我記得自己早期患病時，曾經問過醫生這問題應如何解決，他只跟我說：「肚餓只是一個感覺，你若然知道肚餓時血糖是高的，可以不用理會，因為肚餓不會死人的！」你認同嗎？下一期我會和大家分享高血糖時進食而又不影響血糖的小食。
當你感到肚餓時，不妨先測血糖才決定進食什麼。