減糖食譜 – 酸甜辣肉丸

要控制體重或者血糖的朋友，一定會避免酸甜的菜式，因為坊間普遍酸甜都含有許多添加糖及茄汁，糖份影響血糖，從而增加肥胖風險，所以減糖餐單有助預防肥胖及糖尿病。

這個減糖版的酸甜辣肉丸甜味來自天然糖Isomalt，而且使用新鮮蕃茄代替茄汁，味道天然，配合鮮嫩的肉丸散發出濃郁的肉香味，美味開胃，適合一家大細。

https://youtube.com/shorts/mzhxQIWahXE?si=rZe203_AuCh5586T

此食譜短片製作由 @Cigna Hong Kong, International Health信諾環球 贊助

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