很多人家裡也有自己包餃子的習慣，而論方便程度市面上也有很多不同口味的急凍水餃，當中以白菜豬肉水餃和韮菜豬肉水餃最為普遍。我們這次便挑選了白菜豬肉水餃作出比較，細閱標籤後總結出超值牌的總脂肪和糖含量是最低的，而飽和脂肪含量也是很低(第二低)。雖然碳水化合物含量偏高，但其實只要注意碳水化合物換算即可。另一方面，水餃的鈉含量也同樣值得留意，而超值牌的鈉含量也是七款之中最低的，所以超值牌白菜豬肉水餃在綜合評分中是最高的，最值得推薦給糖友們。但要切記一定要計算好每餐所進食水餃的碳水化合物換算，才能避免攝取過多碳水化合物。而遺憾的是，並不是每一個牌子都有列出其膳食纖維含量，所以並不能在此作出比較。
  • 資料來源來自食物包裝上的營養標籤
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